Как приготовить картофель фри в домашних условиях?

> > Как приготовить картофель фри в домашних условиях?

КАК СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ6

Для приготовления картофеля фри вам понадобится:

  • Картофель
  • Растительное масло
  • Соль
  • Бумажные полотенца

КАК СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ1

Способ приготовления:

Очищаем картофель и нарезаем его соломкой или тонкими, одинаковыми брусочками.

Помойте в холодной воде от крахмала. Просушите.

КАК СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ2

Если у вас нет фритюрницы, не беда. Поставьте на огонь  чугунную кастрюлю, или любую кастрюлю с толстыми стенками, влейте масло и нагрейте до кипения.

 

Масла должно быть столько чтобы картофель там свободно вращался. Но не выливался емкости. Если картофеля много то жарьте его по частям.

Поместите в масло картофель и обжарьте до румяности в течении 6 -7 минут.

КАК СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ3

Достаем обжаренные картофельную соломку с помощью шумовки

КАК СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ5

и выкладываем на заранее расстеленное бумажное полотенце чтобы ушло не нужное масло с картофеля.

КАК СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ4

Готовый картофель посолите.

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.