Сколько варить сардельки после закипания | Cookingfood.com.ua

Сколько варить сардельки после закипания

> > Сколько варить сардельки после закипания

Сколько варить сардельки после закипания

Сардельки и сосиски являются излюбленным продуктом многим любителей мяса. По сути, это уже готовый к употреблению продукт, и сразу возникает вопрос, а зачем и сколько варить сардельки? Ответ прост – во время тепловой обработки жир, который содержится в сардельках, расплавляется и они становятся сочными и более вкусными. Кроме того, варка уничтожает целый ряд болезнетворных микроорганизмов, которые могут находиться на поверхности колбасных изделий. Итак, рассмотрим подробнее, сколько минут варить сардельки.

Сколько времени варить сардельки?

Сардельки можно отварить  кастрюле, микроволновой печи, на пару, в мультиварке и пароварке:

  • В обычной кастрюле после закипания изделия будут вариться 8 минут;
  • Замороженные сардельки будут вариться чуть дольше – 12-15 минут;
  • В микроволновой печи на варку уйдет всего 2 минуты, перед закладкой края лучше наколоть, чтобы сардельки не лопнули;
  • 12-15 минут уйдет на то, чтобы сварить сардельки в пароварке;
  • В мультиварке на варку потребуется около 7 минут в режиме «Пар».

Любые сардельки перед варкой необходимо сполоснуть водой. Если они в натуральной оболочке, то после варки их не обязательно чистить, такую оболочку можно употреблять в пищу без страха. Они сочетаются с любыми гарнирами, особенно с картофельным пюре и отварными макаронами.


Это может быть Вам интересно


Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.