Компот из сухофруктов

> > Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов

Прекрасным дополнительным источником витаминов для организма, является компот из сухофруктов. Сухофрукты — это смесь сушёных нарезанных яблок, груш, слив, абрикосов, винограда и других фруктов или ягод,  сушеных естественно. Эту смесь можно хранить долгое время. В основном используется для приготовления компота, но также можно добавлять к другим блюдам. Одними из самих популярных сухофруктов являются изюм, чернослив, курага, сушеные яблоки и груши из которых не только варят компот, но и просто употребляют их в пищу. Так что можно приготовить полезный компот на любой вкус. Чтобы домашний компот из сухофруктов был не только вкусным, но и полезным,  можно добавить сушенные ягоды.

Ингредиенты для компота из сухофруктов:

  • 1,5 -2  стакан сухофруктов
  • 1 стакан сахара
  • 10 чашек воды

Приготовление домашнего компота из сухофруктов:

Сухофрукты хорошо помойте и поместите в дуршлаг чтобы стекла вода.

Kompot iz suhofruktov (1)

Пересыпьте их в кастрюлю. Насыпьте сахар

Kompot iz suhofruktov (2)

и влейте горячую воду, перемешайте.

Kompot iz suhofruktov (3)

Поставьте на огонь и как только вода закипит варите 10-15 минут.  Сахар добавляйте по вкусу с расчетом на то что и сами сухофрукты отдадут свой вкус и сладость.

Kompot iz suhofruktov (4)

Кастрюлю с компотом снимите с огня и накройте крышкой. Для того чтобы все ингредиенты полностью отдали свой цвет и вкус нужно чтобы он постоял до полного остывания. Или же дать еще несколько часов для настаивания.

Kompot iz suhofruktov (6)

После компот можно процедить в кувшин поместив туда фрукты и ягоды или же подавать их отдельно, по вашему желанию.

Kompot iz suhofruktov (9)

Такой  компот можно держать в холодильнике в течение нескольких дней.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.