Как почистить кожу из болгарского перца?

> > Как почистить кожу из болгарского перца?

КАК ПОЧИСТИТЬ КОЖУ ОТ ПЕРЦА

Перец помыть, обсушить, ничего с него не срезать, семечки не вынимать, он должен быть целым. Далее нам нужно его запечь в духовке. Берем противень, стелим пергаментную бумагу, ложим перец и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на минуток 10.

КАК ПОЧИСТИТЬ КОЖУ ОТ ПЕРЦА1

После того как перец хорошо подрумянится, может даже и немного, совсем немного подгорит, его нужно выложить в емкость и накрыть плотно пищевой пленкой. Оставить на 30 минут.

КАК ПОЧИСТИТЬ КОЖУ ОТ ПЕРЦА2

В это время перец под пленкой хорошо пропарится и кожа легко и хорошо сойдет. Лишь только нужно будет использовать нож.

КАК ПОЧИСТИТЬ КОЖУ ОТ ПЕРЦА3

Еще можно перец положить и в микроволновую печь на 2 минуты и также под пленку, таким образом кожа быстро отстанет от мякоти перца и ее можно легко снять.

Если вам нужно очистить от шкурки сырой перец то используйте простой овощной нож. Просто держите в руке перец и срезайте кожу с перца.

КАК ПОЧИСТИТЬ КОЖУ ОТ ПЕРЦА4

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.