Рулет из лаваша с творогом и болгарским перцем

> > Рулет из лаваша с творогом и болгарским перцем

Rulet iz lavasha s tvorogom (2)

Предлагаем оригинальный рецепт вкусного рулета из лаваша с творогом и болгарским перцем. Такая закуска из лаваша приготовленная  со свежим зеленым салатом, болгарским перцем и вкусным сливочным творогом, станет отличным блюдом для обеденного стола и нарядным украшением за праздничным обедом или ужином.

Ингредиенты для рулета из лаваша с творогом:

  • 400 гр.- мягкого сыра
  • 1 пучок — зеленого салата (не большой)
  • 3 шт. – лаваша
  • 2 шт. – сладкого болгарского перца (красный, зеленый)
  • 0,5 пучка — зеленого лука
  • Черный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление рулетиков из лаваша с творогом и болгарским перцем:

Перцы помыть, очистить от семян

Rulet iz lavasha s tvorogom (3)

и нарезать мелким кубиком.

Rulet iz lavasha s tvorogom (5)

Салат и лук помыть и накрошить.

Rulet iz lavasha s tvorogom (7)

В миску поместить творог, размять вилкой, добавить нарезанный лук, салат, поперчить и посолить по вкусу, перемешать.

Rulet iz lavasha s tvorogom (9)

На лаваш равномерно нанести сырную заправку

Rulet iz lavasha s tvorogom (10)

и посыпать нарезанные кубиком перцы.

Rulet iz lavasha s tvorogom (11)

Свернуть лаваш в плотный рулет,

Rulet iz lavasha s tvorogom (12)

завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник минут на 30.

Rulet iz lavasha s tvorogom (14)

Перед подачей рулеты из лаваша с творогом и болгарским перцем необходимо нарезать кусочками

Rulet iz lavasha s tvorogom (16)

Rulet iz lavasha s tvorogom (18)

 

и выкладываем на красивое блюдо.

Rulet iz lavasha s tvorogom (17)

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.