Закуска из лаваша с грибами.

> > Закуска из лаваша с грибами.

Закуска из лаваша с грибами

Рулет из лаваша с грибами готовиться очень просто и быстро. Такие рулеты из лаваша можно хранить в холодильнике, а на их приготовление уйдут считанные минуты. Закуска из лаваша с грибами станет для вас и ваших родных отличным завтраком или прекрасным обедом, который можно взять на работу.

Ингредиенты для рулета из лаваша с грибами:

  •  Лаваш — 2 листа.
  •  Грибы  шампиньоны — 500 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Масло сливочное– 2-3 ст. ложки
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Зелень– 1 пучок
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление рулета из лаваша с грибами:

Шампиньоны помыть, просушить и мелко нарезать. В сковородку положить сливочное масло, добавить грибы, посолить и обжаривать до готовности, это займёт не более 20 минут.

рулет из лаваша с грибами

Очистить луковицу, нарезать полукольцами и пассировать на сливочном масле, пока он не размягчится.

Zakuska iz lavasha s gribami5

Предварительно отваренные яйца очистить и натереть на тёрке.

Zakuska iz lavasha s gribami7

Переходим к формированию рулета из лаваша с грибами.

Сложить два листа лаваша один на другой и намазать всю поверхность майонезом

рулеты из лаваша с грибами

На намазанных листах лаваша равномерно распределить –  лук, грибы и яйца,

рулетики из лаваша с грибами

сверху посыпать зелень.

Zakuska iz lavasha s gribami

 

Лаваш с начинкой нужно аккуратно свернуть в плотный рулет,

лаваш с грибами

накрыть пищевой плёнкой и положить в холодильник на 30 минут.

Перед подачей на стол рулеты из лаваша с грибами нарежьте на небольшие кусочки.

Закуска рулет из лаваша с грибами готова, приятного аппетита.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.