Салат из огурцов и зеленого лука

> > Салат из огурцов и зеленого лука

Salat iz ogurcov (9)

Салат из свежих огурцов – это прекрасное освежающее летнее блюдо, которое можно подавать как гарнир с разными блюдами, и как самостоятельный лёгкий салатик. Очень вкусно и свежо! Летом, в жару, этот салат из свежих огурцов – идеальный перекус по ходу дня.

Ингредиенты для салата из огурцов:

  • Огурцы – 4 шт.
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1 пучок зеленого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • Зелень укропа – 0,5 пучка
  • Соль — по вкусу.

Salat iz ogurcov (1)

Приготовление:

Овощи и сметана должны быть охлаждёнными для того чтобы салат имел освежающий вкус.

Огурцы помыть, срезать плодоножки, разрезать на четыре части и нарезать тонкими кусочками (при желании из огурцов можно срезать кожицу).

Salat iz ogurcov (3)

Зелень помыть и нарезать мелко, чеснок очистить и пропустить через пресс или очень мелко нарубить.

Salat iz ogurcov (6)

 

Поместить все ингредиенты в глубокую миску, посолить и перемешать со сметаной.

Salat iz ogurcov (7)

Готовый салат из огурцов и зеленого лука переложить в салатницу и сразу подавать к столу.

Salat iz ogurcov (10)

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.