Салат с цветной капустой и яйцом

> > Салат с цветной капустой и яйцом

Salat s cvetnoi kapustoi  (5)

Очень простой рецепт приготовления салата с цветной капустой и яйцом. Блюдо получается с ярким вкусом и аппетитным ароматом. Такой салат станет прекрасным блюдом на вашем праздничном столе.

Читайте также: Лучшие рецепты салатов с капустой

Ингредиенты:

  • Цветная капуста – 10 соцветий
  • Куриное яйцо, отварное – 2 шт.
  • Свежая зелень – 0,5 пучка
  • Майонез – 1-2 ст. л. (на ваш вкус)
  • Соль, перец – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубок (по желанию)

Приготовление:

Соцветия цветной капусты отварить в подсоленной воде 7-10 минут, слить воду через дуршлаг и дать время чтобы вода полностью стекла с капусты.

Salat s cvetnoi kapustoi  (4)

Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиком.

Salat s cvetnoi kapustoi  (2)

Зелень помыть, промокнуть бумажным полотенцем, таким образом вы уберете с нее лишнею влагу и накрошите. Зелень берите любую по вашему вкусу. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.

Отваренную и остывшую капусту нарезать длинными ломтиками.

Salat s cvetnoi kapustoi

В миску поместите капусту, яйцо, зелень и смешайте с майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Salat s cvetnoi kapustoi  (3)

А для того чтобы салат выглядел более аппетитнее то вы его можете выложить на тарелку используя железное, салатное кольцо (кольцо можно сделать из пластмассовой бутылки, просто вырезать и использовать в дома).

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.