Салат с капустой и огурцом

> > Салат с капустой и огурцом

Salat s kapustoi i ogurcom (5)

Салат с капустой и огурцом  — это довольно лёгкое и освежающее блюдо, которое как правило чаще готовиться весной. Он очень прост в приготовлении. В салате из капусты и огурцов очень мало калорий, но при этом такой овощной салат содержит массу полезных витаминов, которые повышают иммунитет и укрепляют здоровье.  Капуста и огурец прекрасно сочетается с  свежей зеленью: петрушки, укропа, листьями салата или зеленым луком.

Ингредиенты для салата с капустой и огурцом:

  • 1/2 средней свежей капусты
  • 2 средних, свежих огурца
  • 1 столовая ложка оливкового масла (можно подсолнечное)
  • Зеленый лук и укроп
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление салата с капустой и огурцом:

Огурцы и зелень помыть. Зелень мелко накрошить, а огурцы нарезать кусочками или соломкой.

Salat s kapustoi i ogurcom (2)

Капусту мелко нашинковать. Немножко посолить и помять руками чтобы капуста пустила сок.

Salat s kapustoi i ogurcom (1)

В глубокую миску поместите все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом и перемешайте.

Salat s kapustoi i ogurcom (3)

Приятного аппетита!!!

Salat s kapustoi i ogurcom (6)

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.