Салат из капусты — лучшие рецепты

> > Салат из капусты — лучшие рецепты

Салат с капустой – это вкусные и полезные блюда из различных видов капусты – белокочанная, краснокочанная, цветная, пекинская, брюссельская и т.д.

Белокочанная капуста хороша тем, что она достаточно долго может хранится, поэтому салат из белокочанной капусты можно готовить практически круглый год. Белокочанную капусту используют в салатах в сыром виде. Белокочанная капуста прекрасно сочетается с различными свежими овощами (огурцы, помидоры, морковь, лук, зелень). Салаты из белокочанной капусты можно заправить сметаной, растительным маслом или майонезом.

Читайте также: Салат с курицей — лучшие рецепты с фото.

Цветная капуста перед добавлением в салат требует термической обработки, её можно отварить или пожарить. Цветную капусту можно комбинировать с многими продуктами – мясо, яйца, сыр, маринованные грибы. В качестве заправки для салатов с цветной капустой можно использовать растительное масло, майонез.

Популярность пекинской капусты заключается в её нежном вкусе. Из пекинской капусты можно приготовить салат с добавлением птицы, морепродуктов, кукурузы, сыра, яиц и многих других продуктов.

Салат из цветной капусты с помидором и огурцом

salatka-kalafiorowa

Ингредиенты для салата из цветной капусты:

  • Соцветия цветной капусты – 7 шт.
  • Белый редис – 1 небольшой плод
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Яйцо сваренные вкрутую — 1 шт.
  • Зеленый лук измельченный — 1 ст. ложка
  • Укроп измельченный — 1 ст. ложка
  • Майонез — 3 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Посмотреть рецепт…

Салат из пекинской капусты и кукурузы

Salat iz kapusty i kukuruzy (5)

Простой и вкусный салат с пекинской капусты и кукурузы. Для приготовления этого салата вам понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление.

Ингредиенты для салата из пекинской капусты и кукурузы:

  • маленькая банка кукурузы — 1 шт.
  • пекинская капуста — 200 гр.
  • Майонез — 3 столовые ложки
  • соль, перец по вкусу

Посмотреть рецепт…

Салат с цветной капустой и ветчиной

Salat s vetchinoi (2)

Этот салат придется по вкусу всем тем, кто любит ветчину и салаты с цветной капустой. Времени на приготовление этого салата уйдет не более часа, а результат порадует ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста – 7 соцветий
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Ветчина —  100 гр.
  • Маринованные кукуруза и зеленый горошек – по  3 ст.л.
  • Майонез для салата — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу

Посмотреть рецепт…

Салат из белокочанной капусты

Салат из капусты

Простой и полезный салат из капусты незаменим для повседневного рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Этот простой салат из капусты прекрасно сочетается с любыми гарнирами и очень просто готовится.

Ингредиенты:

  • Капуста – ¼ часть
  • Морковь – 1-2 шт. (зависит от размера)
  • Лук красный или лук шалот – 1 шт.
  • Зелень укропа или петрушки – 0,5 пучка
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Соль, сахар, смесь перцев горошком (через мельницу) или уже молотый  – по несколько щепоток или по вашему вкусу.
  • Майонез – 2 ст.л. + 1 ч.л. горчицы.

Посмотреть рецепт…

Салат из брокколи и цветной капусты

salatka-z-brokulami

Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничного застолья. Салат с брокколи и цветной капустой, приготовленный по этому рецепту, невероятно богат витаминами и другими полезными веществами, поэтому он отлично подойдет всем поклонникам здорового питания.

Ингредиенты:

  • Брокколи – 5 соцвет
  • Цветная капуста – 5 соцветий
  • Яйца куриные сваренные в крутую  — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная – 3 ст.л.
  • Майонез – 1-2 ст.л. (или по вашему вкусу)
  • Соль, перец – по вкусу

Посмотреть рецепт…

Салат из капусты брокколи риса и кукурузы

Salat iz risa s brokkoli (2)

Простой и легкий в приготовлении салат из риса с кукурузой и брокколи – это хорошая идея для ужина, обеда или праздничного стола. Это идеальный салат для тех, кто любит вкусные и несложные блюда.

Ингредиенты для салата из риса с кукурузой и брокколи:

  • 150 гр. — риса
  • маленькая банка кукурузы -1 шт.
  • 10 оливок без косточек
  • 5 шт. — помидоры черри
  • 5 соцветий брокколи
  • 3 стебля зеленого лука

Для заправки:

  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сока лимона
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Посмотреть рецепт…

Салат с цветной капустой и яйцом

Salat s cvetnoi kapustoi  (5)

Очень простой рецепт приготовления салата с цветной капустой и яйцом. Блюдо получается с ярким вкусом и аппетитным ароматом. Такой салат станет прекрасным блюдом на вашем праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста – 10 соцветий
  • Куриное яйцо, отварное – 2 шт.
  • Свежая зелень – 0,5 пучка
  • Майонез – 1-2 ст. л. (на ваш вкус)
  • Соль, перец – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубок (по желанию)

Посмотреть рецепт…

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.