Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

> > Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

Этот салат очень сочный и вкусный, его легко приготовить, ведь все ингредиенты доступны. Такой салатик прекрасно подходит для праздничного стола. Вареную колбасу можно смело заменить на ветчину, а перец, огурчик и ветчину нарезать тонкой соломкой вместо ломтиков и кубиков.

Ингредиенты:

  • 400 грамм вареной колбасы (очень хорошо подойдет ветчина)
  • 4 шт. – куриных яйца отварены вкрутую
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 свежий огурец
  • Зеленый лук
  • Зелень укропа
  • Майонез для заправки
  • Соль по вкусу

Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

Приготовление:

Чтобы приготовить вкусный и в тоже время довольно простой салат, нужно подготовить все необходимые к нему ингредиенты.

Свежие огурец и перец помыть, с болгарского перца удалить семена, а с огурчика срезать кончики и по надобности срезать тонко кожицу. Зелень помыть и высушить бумажным полотенцем. Отваренные куриные яйца остудить и очистить от скорлупы. Баночку с кукурузой открыть, слить маринад.

Огурец и яйца нужно нарезать ломтиками, перец и колбасу кубиком. Зелень мелко нарезать.

Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

Все ингредиенты поместить в миску и заправить майонезом, перемешать, соль добавить по вкусу и необходимости.

Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

Готовый салат переложить в салатницу и подавать к столу.

Салат с кукурузой, болгарским перцем и колбасой

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.