Салаты с курицей — лучшие рецепты с фото.

> > Салаты с курицей — лучшие рецепты с фото.

Салат с курицей – входит в категорию самых популярных салатов их мяса. Много кулинаров любят салаты с курицей именно за то, что куриное мясо быстро готовится, оно достаточно доступное, а также прекрасно сочетается со многими продуктами, такими как ананасы, грибы, рис.

Читайте также:  Салат с крабовыми палочками — лучшие рецепты

Традиционно для того, что бы приготовить вкусный салат с курицей необходимо отварить куриное филе и перемешать с другими ингредиентами, но на этом можно не останавливаться и дополнить ваш салат изысканной заправкой или соусом. Для достижения лучших вкусовых качеств салата с курицей можно использовать не отваренную курятину, а запеченную в фольге.

Салат с курицей по-гречески

Salat s kuricei po-grecheski

Ингредиенты:

  • Куриная грудинка — 200 грамм;
  • Сыр фета — 1 упаковка;
  • Цуккини — 1 шт.;
  • Баклажаны — 1 шт.;
  • Лук красный — 1 шт.;
  • Сладкий перец — 2 шт.;
  • Помидоры черри – 5 шт.;
  • Оливки – 10 шт.;
  • Оливковое масло — 3 ст.л.;
  • Соль, перец;
  • Листья базилика для украшения салата (помыть и обсушить полотенцем бумажным).

Приготовление:

Куриную грудинку нарежьте как на отбивные, посолите, поперчите, обжарьте на сковородке до готовности и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать.

Цукини, баклажан и перец очистить, помыть и поместить в форму для выпекания, накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 °C.

Приготовленные овощи нужно остудить и нарезать кубиками. Помидоры помыть и разрезать на четыре части. Оливки порезать колечками. Сыр фета нарезать кубиком.

В салатницу поместить все ингредиенты и полить оливковым маслом. Соль и перец по вкусу. Перемешать. Готовый салат из курицы по гречески можно подавать в креманках.  Украсьте его листьями базилика.

Салат с курицей и рисом

Salat-s-kuricei-i-risom-22

Необходимые ингредиенты:

  • куриные окорочка копчёные – 2 шт;
  • маленькая банка кукурузы — 1 шт. (170 гр.);
  • маленькая банка зеленого горошка 1 шт. (170 гр.);
  • рис отварной – 0,5 стакана;
  • майонез для заправки;
  • соль, перец (по вкусу).

Если вы ищите интересный салат с куриным филе, то салат с курицей и рисом то что вам нужно. Готовится такой салат очень просто, а подать его можно  подать на общем блюде или порционно, в небольших салатниках.

Посмотреть рецепт…

Овощной салат с копченой курицей

Ovoshnoi salat s kopchenoi kuricei

Ингредиенты:

  • Горошек консервированный – 1 банка;
  • Кукуруза консервированная — 1 банка;
  • Шампиньоны маринованные – 250 гр.;
  • Копчёные куриные окорочка – 2 шт.;
  • Майонез – 4 ст.л.;
  • Горчица — 1 ч. л.;
  • Зелень петрушки – 0,5 пучка (мелко нарезать).

Приготовления:

Куриное мясо необходимо отделить от кости и нарезать небольшим кубиками (1×1 см).

С шампиньонов сливаем маринад и нарезаем ломтиками. С кукурузы и горошка слейте маринад.

Далее нужно сделать соус, смешайте майонез с горчицей и добавьте мелко нарезанную петрушку.

В миске смешиваем консервированные горошек, кукурузу, отваренные шампиньоны, нарезанное куриное мясо, добавляем соус и хорошо перемешиваем. Переложите готовый салат с копчёной курицей в салатницы, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Салат с курицей и сельдереем

Salat s kuricei i seldereem (10)

Ингредиенты:

  • филе курицы — 1 шт.;
  • корень сельдерея – 3-4 ст.л. (натертый);
  • кукуруза консервированная — 1 банка (170 гр.);
  • ананас — 1 банка (не большая);
  • лук красный — 1 шт.;
  • изюм без косточек — 3 ст.л.;
  • соль, перец по вкусу;
  • майонез – 2 ст.л.

Один из самых простых, но в то же время вкусных и питательных салатов — это салат с курицей и сельдереем. Всего несколько доступных ингредиентов сливаются в отличный и весьма полезный салат. Попробовав салат из куриного филе и сельдерея один раз вы обязательно его полюбите и это блюдо станет постоянным гостем на вашем столе.

Посмотреть рецепт…

Салат с курицей и ананасами

Salat s kuricei i ananasami

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудинки (отварить);
  • 1 банка кукурузы;
  • 1 банка ананасов (не большая), кольцами или кусочками;
  • соль, перец по вкусу;
  • 3 столовые ложки майонеза.

Приготовление:

Остывшее отварное мясо нарезать соломкой. Консервированные ананасы нарезать не большими кусочками. С кукурузы слить маринад. В глубокой миске смешайте мясо, ананасы и кукурузу, добавьте майонез, посолите и поперчите, перемешайте. Поставьте салат в холодильник минут на 40. Перед подачей к столу переложите его в салатницы и украсьте ломтиком ананаса.

 

Салат с курицей, помидорами и оливками

Salat s kuricei pomidorami (7)

Ингредиенты:

  • Куриные грудинки – 2 шт. (отварить с добавлением соли, перца, лаврового листа и обжарьте до румяной корочки на сковороде);
  • Помидоры – 2 шт. больших (очистить от кожи);
  • Маслины без косточек – 80 гр.;
  • Орехи – 30 гр. (грецкие или миндаль);
  • Зеленый лук – 3 стебля;
  • Сельдерей – 3 стебля.

Если вы хотите приготовить аппетитное и сытное блюдо, мы рекомендуем вам рецепт приготовления салата с курицей помидорами и оливками. Это изумительный салат– то что надо для семейного обеда.

Посмотреть рецепт…

Салат с курицей и черносливом

Salat s kuricei i chernoslivom

Ингредиенты:

  • 500 гр. – копченой куриной грудинки;
  • 60 гр. – чернослива;
  • 2 шт. – свежих огурца;
  • 4 шт. — картофеля среднего размера;
  • 2 шт. – куриных яйца;
  • Майонез для заправки.

Приготовление:

Картофель хорошо помойте и отварите в кожуре. Остудите и очистите. Нарежьте соломкой. Копченую куриную грудинку также нарезаем соломкой. Чернослив промыть и залить тёплой водой на 30 минут, что бы чернослив стал мягким. Затем его небходимо нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиком. Огурцы помыть и нарезать соломкой.

Все ингредиенты перемешать с майонезом и переложить в салатницу. Подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.