Салат с морковью и ветчиной

> > Салат с морковью и ветчиной

Salat s morkovi i vetchinoi (2)

На праздничный стол всегда хочется подать не только вкусный, но и оригинально оформленный салат. Предлагаем на заметку рецепт приготовления салата с морковью и ветчиной.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей – 3 ст.л. (натертый на мелкой терке)
  • Яблоко – 1 большое
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • соль
  • перец
  • Зелень для украшения

Приготовление:

Сельдерей полить лимонным соком, посыпать щепоткой сахара и солью, оставить на 15 минут.

Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Яблоко помыть и снять шкурку, натереть на мелкой терке.

Salat s morkovi i vetchinoi (3)

Ветчину очень мелко нарубить.

В миске смешать с майонезом морковь, яблоко, сельдерей, соль, перец по вкусу. Накрыть пищевой пленкой и поставить на 20 минут в холодильник.

Перед подачей к столу салат с морковью и ветчиной нужно переложить в маленькие стеклянные салатницы и посыпать ветчиной, по желанию украсить зеленью.

Salat s morkovi i vetchinoi (4)

Приятного аппетита!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.