Слоеный салат с тунцом

> > Слоеный салат с тунцом

Salat iz tunca

Салат с консервированным тунцом можно приготовить для праздничного стола. Салаты с тунцом — одини из самых популярных  рыбных салатов и на то есть веские причины. Мясо тунца жирное, без мелких костей, оно идеально подходит для салата.

Ингредиенты на 4 порции:

  • Консервированай горошек – 4 ст.л. (с горкой)
  • Консервированный  тунец – 1 банка ( в собственном соку или тунец для салатов)
  • Консервированная кукуруза – 4 ст.л. (с горкой)
  • Твердый сыр – 100 гр. (натереть на мелкой терке)
  • Куриное яйцо – 4 шт. (отварить и очистить)
  • Соус для салата:
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Йогурт обычный – 2 ст.л.
  • Горчица – 0,5 ч.л.
  • Лук порей – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень петрушки – 0,5 пучка (нарезать)

Приготовление салата с тунцом:

Белки яиц отделить от желтков. Отдельно натереть белки на большой терке а желтки на мелкой.

Salat iz tunca (4)

Мясо тунца разобрать на волокна или размять вилкой но не очень мелко.

Лук порезать на очень тонкие полукольца.

Приготовить соус: в миске смешать майонез, йогурт и горчицу, соль, перец по вкусу.

Salat iz tunca (2)

В прозрачные салатницы выкладывайте ингредиенты слоями: ложка горошка, мясо тунца,

Salat iz tunca (3)

немножко лука порей, ложка кукурузы,  натертый белок с одного яйца, натертый сыр, соус, один натертый желток и украсить зеленью. По желанию каждый слой можно поливать соусом. Так салат будет более сочным.

Приятного аппетита!!!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.