Фаршированные помидоры куриным филе и овощами

> > Фаршированные помидоры куриным филе и овощами

pomidory01

Фаршированные помидоры – самая лучшая закуска, которую можно использовать в качестве самостоятельного блюда. Такая оригинальная горячая закуска подойдет для любого стола.

Ингредиенты для рецепта фаршированные помидоры:

  • Филе куриное – 450 грамм;
  • Твердый сыр – 100 грамм;
  • Кукурузы – 1 банка;
  • Томаты – 7 штук;
  • Луковица – 1 штука;
  • Перец болгарский – 2 штучки;
  • Чесночок – 2 зубчика;
  • Тмин – 1 чайная ложка;
  • Растительное масло (для жарки);
  • Зелень (для украшения);
  • Соль и черный свежемолотый перец на вкус.

Приготовление фаршированных помидоров:

Перчик и лучок шинкуем на мелкие кусочки и жарим на сковороде на протяжении 10 минут.

pomidory02

Чеснок измельчаем, добавляем к овощам и продолжаем процесс жарки еще пару минут.

pomidory03

Филе нарезаем мелкими кубиками и жарим до полуготовности.

pomidory04

Мясо смешиваем с остальными ингредиентами и кукурузой.

pomidory05

Все перемешиваем, добавляем любимые приправы и ставим на мелкий огонь, буквально на 5 минут.

От помидора отрезаем верхнюю часть. С помощью ложки и ножа стараемся аккуратно избавиться от его мякоти.

pomidory06

Берем сыр и трем его на крупной терке.

Помидорчики наполняем полученной начинкой и осыпаем сыром. По желанию сверху притрушиваем черным перчиком.

pomidory07

Томаты выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку на 10 мин. Старайтесь нагреть духовой шкаф до минимальной температуры, таким образом, угощение будет приготовлено правило.

Перед подачей блюда, помидорчики украшаем мелко нашинкованной зеленью.

Вкуснейшего Вам аппетита!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.