Канапе с селедкой и огурчиком
Ингредиенты для канапе с селедкой и огурчиком:
- 2 кусочка ржаного хлеба (кирпичик)
- Одна сельдь пряного посола или филе сельди
- 12 огурчиков корнишонов малосольных
- 1 луковица, сладкая
- шпажки
Приготовление канапе с селедкой и огурчиком:
С хлеба нужно срезать тоненько и ровно корочку, перерезать на 12 ровных кусочков.
Сельдь очистить от кожы, внутренностей, костей и порезать тоже на 12 кусочков. Если вы используете филе то просто порежьте его на нужное количество кусочков.
Лук очистить и порезать на тонкие колечка.
Теперь нужно собрать канапе. Берем ломтик хлеба сверху положите кусочек сельди, лук, целый огурчик и проткните шпажкой.
Так нужно сделать со всеми ингредиентами.
Приятного аппетита!!!