Салат с курицей и помидорами и сыром

Салат с курицей и помидорами и сыром

Салат с курицей и помидорами и сыром сегодня мы делимся с вами рецептом, где основным ингредиентом является куриное мясо и это очень простой куриный салат приготовленный по итальянскому рецепту. Идеальная закуска для любого стола, очень легко и вкусно.
Для игры цвета в салате обязательно используйте синий лук.

Ингредиенты:

  • куриной грудки 2 шт.
  • помидорок черри 24 шт.
  • красного лука 1 шт.
  • свежего базилика 2 веточки
  • сыра фета или моцареллы 100 гр.
  • оливкового масла 4 ст.л.
  • бальзамического уксуса 3 ст.л.
  • специи по вкусу

Готовим дома салат с курицей:

Конечно, все уже давно знают, что все овощи и зелень перед использование в пищу должны мыться и очищаться. Поэтому помидорки моем, зелень моем и избавляемся от влаги бумажным полотенцем.
Очистите и нарежьте луковку мелкими кубиками, сыр средними кубиками, помидорки черри половинками, листики базилика тонкой соломкой и переложите все это в  салатник.

Салат с курицей и помидорами и сыром

Добавьте масло, специи и уксус и аккуратно перемешайте.

Салат с курицей и помидорами и сыром

Обжарьте курицу с небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем на сковороде или гриле,

Салат с курицей и помидорами и сыром

остудите и нарежьте на небольшие кубики. Теперь добавьте в салатник и снова перемешайте.

Салат с курицей и помидорами и сыром готов. Подавайте к столу.

Как вариант куриное мясо можно не нарезать кубиком, а подавать целиком с  ароматными овощами.
Приятного аппетита!


Это может быть Вам интересно